Costa Rica

Costa Rica ([ˈkostɑ ˈrikɑ], spanisch für „reiche Küste“), früher auch Kostarika, ist ein Staat in Zentralamerika, der im Norden an Nicaragua und im Süden an Panama grenzt. Im Osten ist er durch die Karibik und im Westen durch den Pazifik begrenzt. Das Land gilt als eines der fortschrittlichsten Lateinamerikas. So wurde die Armee bereits 1948 zugunsten der Förderung von Bildungs- und Gesundheitsprogrammen abgeschafft, das Land gewinnt knapp 100 % seines Strombedarfs aus regenerativen Quellen und der Ökotourismus wird stark gefördert. Rund 27 % der Landesfläche stehen unter Naturschutz.

Im Gegensatz zu vielen anderen Ländern der Region ist es seit den 1950er Jahren eine stabile Demokratie und blieb durch frühzeitige sozialpolitische Maßnahmen von der in Lateinamerika des 20. Jahrhunderts weit verbreiteten Problematik der sozialen Unruhen, Bürgerkriege und Diktaturen verschont. Angesichts damaliger bewaffneter Konflikte in benachbarten Ländern erklärte es 1983 seine „dauerhafte und aktive unbewaffnete Neutralität“ und wird auch als „die Schweiz Zentralamerikas“ bezeichnet.

Lage

500px-Costa_Rica_on_the_globe_(Americas_centered)
Schliessen
500px-Costa_Rica_on_the_globe_(Americas_centered)

Geologisch ist Costa Rica vor relativ kurzer Zeit geformt worden. Durch die Subduktion (Unterschiebung) der Cocos-Platte unter die Karibische Platte am Mittelamerikanischen Graben formte sich vor etwa 140 bis 65 Millionen Jahren eine Kette von Vulkaninseln. Diese Inseln verbanden sich allmählich durch Anhebungen des Meeresbodens, durch Abtragung der Vulkanhänge und die Anschwemmungen der Flüsse untereinander. Diese Bewegungen halten bis heute an, so dass es fast täglich zu leichten Erdbeben kommt.

Parallel zum Mittelamerikanischen Graben gliedert sich Costa Rica in mehrere geologische Einheiten:

  • Im Westen und Osten besteht die Kruste aus angehobener, ozeanischer Kruste und Sedimenten, welche heute von vulkanischen Ablagerungen überdeckt sein können.
  • Im Landesinneren überwiegen die Ablagerungen von im Tertiär und Quartär aktiven Vulkanketten. Zur aktiven Vulkankette gehört die Kordillere Guanacaste mit den Vulkanen Rincón de la Vieja und der Arenal. Ebenfalls zu diesen Erscheinungen wird die Zentralkordillere mit den Vulkanen Poás und Irazú gerechnet.

(Quelle: Wikipedia)
 

Weitere Informationen zu Costa Rica

Kulinarische Begegnungen

 

Hier finden Sie die Rezepte des "Chrüzlinger Fäscht" - eine Rezeptsammlung aus aller Welt. Mitglieder unseres Vereins "Chrüzlinger Fäscht" freuen sich, Ihnen Ihre Lieblingsgerichte für 4 bis 6 Personen zum Nachkochen zu überreichen, ganz nach dem Motto "Liebe geht durch den Magen". Probieren und geniessen Sie die "Kulinarischen Begegnungen aus nah und fern". Wir freuen uns, Sie am nächsten "Chrüzlinger Fäscht - Wir sind 100 % Kreuzlingen" wiederzusehen!

 

Zu den Rezepten

 

Kulinarische Begegnungen

 

Hier finden Sie die Rezepte des "Chrüzlinger Fäscht" - eine Rezeptsammlung aus aller Welt. Mitglieder unseres Vereins "Chrüzlinger Fäscht" freuen sich, Ihnen Ihre Lieblingsgerichte für 4 bis 6 Personen zum Nachkochen zu überreichen, ganz nach dem Motto "Liebe geht durch den Magen". Probieren und geniessen Sie die "Kulinarischen Begegnungen aus nah und fern". Wir freuen uns, Sie am nächsten "Chrüzlinger Fäscht - Wir sind 100 % Kreuzlingen" wiederzusehen!

 

Zu den Rezepten

 

Wir verwenden Cookies. Alle Informationen zu unseren Cookies, deren Zweck und wie Sie Cookies jederzeit ganz oder teilweise deaktivieren können, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Bitte beachten Sie, dass Sie durch Ablehnen der Cookies die Anzeige externer Inhalte verhindern.